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Carlos Pallacán

Carlos es Geógrafo de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV). Actualmente se encuentra terminando su proyecto de tesis del Magister en Desarrollo Rural de la Universidad Austral de Chile (UACh).

Es docente del Instituto de Geografía de la PUCV donde se desempeña en temáticas ligadas al desarrollo rural y organización campesina.

Actualmente es Asistente de Investigación de RIMISP - Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural, para el Programa Desarrollo Territorial con Identidad Cultural. Sus áreas de trabajo e interés están relacionadas al ámbito de la geografía rural, planificación territorial rural y las alternativas al desarrollo en torno a este espacio.

  • Patrimonio Agroalimentario en Chile: oportunidades desde la política pública y el enfoque territorial

    Publicado por CARLOS PALLACáN 06/11/2016 sobre SEGURIDAD ALIMENTARIA

    No cabe duda que en los últimos años, se ha evidenciado un creciente interés por revalorizar y reposicionar diversos componentes de nuestra cultura alimentaria. A través de una serie de iniciativas lideradas por actores públicos y privados, este fenómeno de patrimonialización agroalimentaria si bien está comenzando a ofrecer un sinnúmero de oportunidades para las familias campesinas, conlleva a su vez una serie de riesgos que son necesarios de considerar ante su considerable auge.

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