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COMUNIDAD DE EGRESADOS – 9 egresados de los Diplomados participan en el curso de formación sobre turismo sostenible y cadenas cortas de comercialización en Turín, Italia

07/04/2017 | Expansión de Capacidades

COMUNIDAD DE EGRESADOS – 9 egresados de los Diplomados participan en el curso de formación sobre turismo sostenible y cadenas cortas de comercialización en Turín, Italia

Turín – Del 27 al 31 de marzo 2017 se llevó a cabo en Turín la tercera edición del curso de formación “Promoviendo el desarrollo rural: el turismo sostenible y las cadenas cortas de suministro agrícola” organizado por el Centro Internacional de Formación de la Organización Internacional del Trabajo (CIF-OIT), el Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural (Rimisp) a través del Programa Desarrollo Territorial con Identidad Cultural y Slow Food

El curso fue promovido en la Comunidad de Egresados de los Diplomados en Desarrollo Territorial con Identidad Cultural (DT-IC), un espacio de diálogo, intercambio y conocimiento colectivo entre los 250 estudiantes egresados de los Diplomados ofrecidos desde 2013 por Rimisp a través del Programa Desarrollo Territorial con Identidad Cultural (DT-IC), tres universidades de América Latina (la Universidad Nacional de Colombia – UNAL; la Pontificia Universidad Católica del Perú – PUCP; la Universidad Austral de Chile – UACh) y numerosos socios de América Latina y Europa.

Numerosos egresados manifestaron su interés en las temáticas del curso y 9 de ellos (1 de Bolivia, 4 de Chile, 2 de Colombia, 1 de Ecuador y 1 de Perú)  participaron activamente en una semana intensa de clases y actividades de campo contribuyendo a la reflexión acerca de las oportunidades y retos de la articulación entre las cadenas cortas agroalimentarias y el turismo sostenible.

A lo largo de la semana, los egresados mostraron como están logrando aplicar el enfoque territorial aprendido a lo largo de los Diplomados en sus diferentes y diversos contextos territoriales y destacaron la importancia de pertenecer a un espacio como la Comunidad de Egresados, que permite establecer de manera dinámica y diversa un constante intercambio entre profesionales provenientes de varios países de América Latina y Europa.

Soledad Oviedo, que trabaja como Gestora de Destinos en la Araucanía Lacustre en la Subsecretaría de Turismo en Chile, nos dio su opinión acerca de su participación en el Diplomado y en el presente curso: “mi experiencia en el Diplomado me permitió abrir una puerta interesante en mi quehacer profesional sobretodo por lo que tiene que ver con las intervenciones a nivel territorial. Hemos implementado unos pilotos aplicando el enfoque territorial, lo cual fue beneficioso para las comunidades y para todos los actores que formaron parte del proceso”; acerca del curso comentó que “es una experiencia maravillosa de la cual nuevamente me voy llena de aprendizajes nuevos y también con desafíos y ganas de impulsar iniciativas interesantes en mi territorio”.

Sandra Nisttahusz, que trabaja en Swisscontact como Coordinadora del Proyecto Mercados Rurales en Bolivia, destacó que gracias al Diplomado se acercó al enfoque de desarrollo territorial con identidad cultural señalando que representó “una motivación adicional a todo lo que se hace en el ámbito de desarrollo rural (..); estamos tratando de incorporar el enfoque en nuestro trabajo en Bolivia”; hablando del curso, agregó: “hemos podido intercambiar conocimientos, ver como el enfoque territorial está teniendo cada vez más experiencias para mostrar y también hemos observados que se pueden debatir algunas temáticas donde todavía hay vacíos y donde todavía tenemos que trabajar desde nuestros puestos de trabajo ya sea desde el gobierno, las ONGs o el sector privado”.

De su lado, William Palomeque Córdoba, que trabaja en la Alcaldía de Quibdó en la Secretaría de Medioambiente y Desarrollo Rural en Colombia, expresó su gratitud e inmenso interés para la participación en espacios de formación como este curso: “He estado muy orgulloso de estar participando en este evento con países de África y América Latina (..). Quiero agradecer por esta invitación y por tenernos en cuenta para que sigamos participando en estos eventos y sigamos aportando al desarrollo de nuestra región y de nuestro municipio”.

También Diana Carolina Cabrera que trabaja en el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) en Ecuador, compartió sus impresiones acerca del curso: “Es una experiencia súper interesante sobretodo porque a través del diálogo – que representa una herramienta interesante -  hemos encontrado con los hermanos de América Latina y África puntos en común y puntos críticos y vamos proponiendo líneas de acción y propuestas para llevarlas a nuestros países, viendo cómo las podemos adaptar a nuestros contextos”.

Carolina Morales Pávez que trabaja con el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) del Ministerio de Agricultura de Chile, afirmó que: “El Diplomado me abrió mucho la mente sobre como podemos valorizar los activos bioculturales del territorio y visibilizar la agroecología y los procesos de desarrollo territorial que ocurren en los territorios. El curso al cual estoy participando en Turín, me está permitiendo aprender más acerca del turismo rural y sobre cómo podemos potenciar los procesos de desarrollo territorial con el turismo, cómo involucramos también a la sociedad civil, a los usuarios y agricultores con los cuales trabajamos  (…)”.

Durante la “Feria de experiencias” que se desarrolló en el marco del curso, los participantes tuvieron la oportunidad de compartir la experiencia de su propio país y organización de pertenencia acerca del papel jugado en la creación de vínculos y relaciones virtuosas entre los actores claves que trabajan alrededor de los circuitos cortos de comercialización y el turismo, desde una perspectiva territorial y hacia el logro de dinámicas territoriales sostenibles, inclusivas y escalables.

Por ejemplo, Javiera Ide de Chile, compartió la experiencia de RUTA-B, la primera agencia de viaje digital especializada en viajes comunitarios, culturales y sustentables de Chile, que tiene como objetivo principal la sistematización del eco-sistema de los emprendimientos turísticos que existen a nivel local en Chile, para poderlos visibilizar dentro de la cadena turística, dándole espacio en una plataforma de comercialización y ofreciendoles asistencia en temas de comercialización, marketing, creación de productos entre otros.

Por otro lado, Wilder Mamani de Perú, expuso la experiencia de “Allin” una plataforma cuyo objetivo principal es crear una conexión directa entre los productores de productos emblemáticos de pequeña escala de Arequipa y los restaurantes locales con el fin de acortar la distancia entre productores y el mundo de la gastronomía, rescatar los productos ancestrales, emblemáticos y típicos del territorio incentivando de esta forma el trabajo de los productores de pequeña escala, abriendo nuevas posibilidades de ingreso al mercado. Raúl Quinteros Opazo de Chile, compartió la experiencia del “Mercado Campesino” que representa una forma de circuito corto desarrollado por INDAP a nivel nacional cuyo objetivo consiste en visibilizar la producción de la Agricultura Familiar Campesina generando espacios de promoción, valorización del patrimonio agroalimentario y venta de productos de calidad de origen campesino y/o indígena. En particular, profundizó el caso del Mercado Campesino de la región de Tarapacá, en el Norte de Chile, donde se inició el proceso en 2016.

Por último, Sandra Acero de Colombia, contó la experiencia del Sistema de Garantía Participativo (SGP) impulsado en Colombia por la Asociación de Trabajo Interdisciplinario (ATI) - en la cual trabaja - que busca fortalecer procesos organizativos de mujeres, campesinos, indígenas, afrocolombianos y populares (rurales y/o urbanos) autónomos e integrados en red, para potenciar sus capacidades de transformación en lo económico, político, social, cultural y ambiental, bajo los principios de reconocimiento y respeto a la diversidad étnica, cultural y de género. 

Miren las video-entrevistas a algunos de los egresados que participaron en el curso!

 

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